Tarte blanche

• Pour cette recette il vous faut une douzaine d'oeufs, très faciles à trouver si vous connaissez une poule ou un crémier
• Cassez les oeufs sans faire d'omelette, battez les jusqu'à ce qu'ils montent en neige, s'il n'y a pas de neige, vous risquez de vous brouiller avec eux
• Ouvrez un pot de 250g de crème fraîche, la fraicheur n'est pas indispensable si vous voulez également vous brouiller avec vos convives
• Fouettez la crème sans ménagement, si vous n'avez pas de fouet, utilisez des verges, si vous n'avez pas de verge, consultez un médecin, surtout si vous êtes un homme
• Lorsque la crème crie grâce, l'heure de la matière grasse est arrivée, ajoutez le beurre
• Il vous reste à mettre la main à la pâte : choisissez celle qui est montée par l'escalier, les marches sont idéales pour briser les pâtes
• Ajoutez un peu d'huile, graisser la pâte ne peut pas faire de mal, et enfournez
• Quand c'est cuit, c'est prêt
• Il ne vous reste qu'à saupoudrer de sucre glace en chaussant vos patins
• Servez avec un petit blanc frappé avant d'entrer et annoncez le gâteau d'un joyeux "et maintenant, vous avez tarte blanche !"

Vu sur Des mots pour le rire