Le mot du jour

Le truc du moment c'est le "Manger Bio"... phénomène d'une société qui essaie de retourner au naturel. Mais si je conçois parfaitement que tout un chacun désire un petit coin de jardin pour y planter quelques carottes, patates ou encore une poignée d'haricots verts, je pense que le retour au tout bio serait une catastrophe.
Il n'est pas à négliger que le Bio produit moins que le "normal", les rapports de production sont de l'ordre de 1/5 à 1/4 par rapport aux cultures classiques pour les années normales. Sans compter que les années à chenilles, les années à midiou, les années à rongeurs, les années à limaces, ou encore à moniliose ou à rouille pourraient réduire à néant certaines productions ,ce qui favoriserait une spéculation sur les denrées alimentaires qui verraient leurs prix s'envoler et la multiplication de la famine dans le monde. Le Bio n'est donc pas une solution, pas plus que le transgénique. Il serait beaucoup plus sage d'avoir une maitrise plus grande des produits utilisés pour l'agriculture classique.
Alors ... toujours Bio ???

A demain pour une nouvelle page de votre almanach.

Comments

[marithé]

bio ?? ça fait snobinard ..sous pretexe de bio faut voir les horreurs de légumes qui sont vendus ....[mdr]et les prix surtout mais c'est un certain snobisme ..

je suis contre les engrais chimiques et on peut faire des engrais avec nos épluchures comme le fot les bons jardiniers qui se disent pas bio ..

gros bisous mon bigou et bon oui kk

[geo]

bonsoir Bigou..
"BIO" est une escroquerie..[mdr]car ce mot ne veut RIEN dire...
de la culture traditionnelle, naturel, veut dire qque chose..mais BIO..
exemple un pac de lait bio....ridicule!!![Papy]
amicalement

[kiki]

tout est phénomène de mode plus que de convictions et rien que de savoir ça je deviens réfractaires
bises